贅沢な食事 あまべの郷 関あじ関さば館 関あじ関さば関ぶり食べ比べ御膳。

大分市佐賀関白木あまべの郷　関あじ関さば館さんに家族でお邪魔しました。

大変混んでいて行列も出来てましたが回転も良く割と早くオーシャンビューの席へ通されました。

豊後水道のメニューがずらりと並んでます。

長男はりゅうきゅう丼¥1000円(税別)

嫁さん長女と次男は関の海鮮丼¥1200円(税別)を注文しました。

鎮座したアジがまだ動いてます。

私は丼物でなく関あじ関さば関ぶり食べ比べ御膳￥2000円(税別)を注文しました。

注文を受けてから魚を捌くので少ししての着盆です。

どれもコレも新鮮で粋の良さそうなビジュアルです。

先ずは関ぶりから敢えて真ん中から取ります。

脂が甘く豊後水道で引き締まった身は弾力もあり美味しいです。

続いてサザエも敢えて真ん中！？から取ります。

コリコリした食感です。

関あじも続き敢えて真ん中から取ります。

新鮮で豊後水道で身が引き締まっていて甘く旨いですっ！

りゅうきゅうの小針も敢えて真ん中から取ります。

醤油ダレにゴマで和えた地魚をご飯にONすると幸せになります。

最後にメインイベント的な関さばも敢えて真ん中から取ります。

コレもまた新鮮で臭みも無く豊後水道で鍛えられた身はプリプリして美味いです。

地元ながら関あじ関さばはなかなか有り付けないので奮発して少し贅沢をさせてもらいました。