今日は天気も良いので宇佐市へ向けて自転車トレーニングに出掛けました。 先ずは矢部を走り山本へ、そして「下町のナポレオンいいちこ」で有名な三和種類本社前の激坂を越えます。 下ってそのまま宇佐三光広域農道を走ります。 アップダウンが続くコースで良…

鹿児島県産かつおたたき刺身(解凍)で一杯呑みました。 THEっ！カツオタタキっ！というビジュアルです。 TEHっ！。。。敢えて真ん中から取ります！ ポン酢の酸味に藁で炙ぶられた風味が美味しいです。 そしてオニオンスライスを挟んで食べると苦味、酸味、藁…

大分県産スズキ刺身で一杯呑みました。 白くてキレイなビジュアルです。 白くてキレイですが敢えて真ん中から取ります。 歯応えもあり淡白で美味しです。 それをSUNTORYレモンサワーで流します。

中津市万田の宝来軒万田店さんにお邪魔しました。 宝来軒さんはいろいろと回ってますが万田店さんは初訪麺ですのでデフォルトのラーメン￥500円を注文しました。 13時過ぎで店内はほぼ満席状態でしたが割と早めの着丼です。 まさに宝来軒のビジュアルです。 …

先週は自転車トレーニングをお休みして2週間ぶりなので今週は何かアクションを起こさないとと焦りながら、とりあえず豊後高田市都甲から真玉へ自転車トレーニングに出掛けました。 前半は追風でしたが後半は終始向い風でした。 これも良いトレーニングになり…

行橋市西宮市そば処 大久さんにお邪魔しました。 北九州寄りだと何故か、かしわうどん￥500円を頼んでしまいます。 お昼時を過ぎていましたが、しばらくしての着丼です。 ストレートな、かしわのビジュアルです。 鰹と昆布が利いた優しいお出汁は美味しいで…

原料原産地名宮崎サワラ刺身で一杯呑みました。 炙られたビジュアルです。 炙られても敢えて真ん中から取ります。 炙りの香ばしさとタレの酸味が絶妙で美味しいです。 それをSUNTORYレモンサワーで流します。

中津市豊田町の東京・銀座いきなりステーキ中津店さんにお邪魔しました。 今回いきなりの訪肉でしたのでランチメニューのワイルドステーキ300g￥1390円(税抜き)を注文しました。 いきなりサラダとスープが直ぐに来ます。 サラダとスープを味わっている間にい…

北海道産さんま刺身(解凍)で一杯呑みました。 秋を感じます。 秋を感じるビジュアルですが敢えて真ん中から取ります！ 秋刀魚の独特な風味が秋を感じて美味しいです。 それをSUNTORYレモンサワーで流します。

台湾産解凍きはだまぐろ刺身で一杯やりました。 エッジが効いたビジュアルです。 エッジが効いてますがが敢えて真ん中から取ります。 エッジが効いた身は新鮮で甘く美味しいです。 それをSUNTORYレモンサワーで流します。

中津市日の出町宝来軒本店さんにお邪魔しました。 お膝元！？ですが宝来軒本店さんは初訪麺です。 なのでデフォルトのラーメン￥700円を注文しました。 夜も遅くでしたが割と早く着丼しました。 TEH県北ラーメンのビジュアルです。 コッテコッテ脂タップリの…

今日も豊後高田市都甲へ自転車トレーニングに出掛けました。 天念寺を越え真玉へは直接下りず右折してグリーンモンスター(グリーンロード)に向かいます。 真玉先は長い登坂が続いてキツいです。 キツいコースから真玉へ下り帰路に着きました。 本日の走行距…

豊後高田市都甲へ自転車トレーニングに出掛けました。 いつもは天念寺を過ぎて左折しますが今日は直進してキツい登坂を上ります。 山道を走ると国東半島で一番高い交差点に到着します。 そのまま杵築市大田に下り私の大好きな大田路を走ります。 そして豊後…

中津市日の出町アーケード内の笑顔のたねさんにお邪魔しました。 先ずはお通しとコレです。 枝豆と出汁巻きです。 フライドポテト、シーチキンサラダ、砂ずり揚げです。 大根の煮付けなど美味しいです。 お酒に合うおつまみばかりでした。

中津市日の出町アーケード内にある海鮮厨房うろこさんにお邪魔しました。 先ずはお通しと鍋セット他コレです。 そして姿造りの刺盛りはマグロ、カンパチ、サーモン、タコ、ヒラメと鯛はどれも新鮮で美味しいです。 馬刺しは動物性の旨味と甘味がビールに良く…

長崎県産 天然ヒラマサ刺身で一杯やりました。 エッジの効いたビジュアルです。 エッジは効いてますが敢えて真ん中から取ります。 肉厚で歯応えも良く新鮮で脂が乗って美味しいです。 それをSUNTORYレモンサワーで流します。

豊前海産 はも湯引きで一杯やりました。 モコモコしたビジュアルです。 梅肉をセットしてモコモコしたハモを敢えて真ん中から取ります。 モコモコした食感に梅肉の酸味が美味しいです。 それをTaKaRaお茶割りで流します。

今日はいろいろと用事があり忙しかったので取り敢えずいつものコース豊後高田市都甲から真玉へ自転車トレーニングに出掛けました。 10月なのに今日は蒸し暑かったです。 下りで最高の時速67キロオーバーでした。 だから調子が良いとかは関係はないですね。。…

杵築市大田へ向けて自転車トレーニングに出掛けました。 大好きな大田路を走り山香方面へ山を上ります。 そのまま下り国道10号線を飛ばしてカロリー補給でラーメンショップ山香店さんでチャーシューメンを頂きます。 カロリー補給の後はエネルギー満タンにな…

豊後高田市 高田の一色亭さんにお邪魔しました。 お昼も過ぎていたので直ぐにカウンター席に座れました。 今日は、しょうゆ風味らーめん￥700円(税別)を注文しました。 お昼過ぎなので早い着丼です。 具が充実したビジュアルです。 ラー油と醤油ダレのスープ…