このうどん そば処 大久 かしわうどん。

行橋市西宮市そば処　大久さんにお邪魔しました。

北九州寄りだと何故か、かしわうどん￥500円を頼んでしまいます。

お昼時を過ぎていましたが、しばらくしての着丼です。

ストレートな、かしわのビジュアルです。

鰹と昆布が利いた優しいお出汁は美味しいです。

具はネギ、蒲鉾、かしわ肉です。

鰹と昆布の優しいお出汁に塩気強めのかしわ肉が旨いですっ！

麺はコシも良く、かしわ肉の塩気にコーティングされて美味いです。

北九州寄りは、かしわ肉の塩気が要の一杯でした。