このラーメン宝来軒本店 ラーメン。
中津市日の出町宝来軒本店さんにお邪魔しました。
お膝元!?ですが宝来軒本店さんは初訪麺です。
なのでデフォルトのラーメン¥700円を注文しました。
夜も遅くでしたが割と早く着丼しました。
TEH県北ラーメンのビジュアルです。
コッテコッテ脂タップリの旨味が詰まった豚骨スープは塩分も程良く美味しいです。
具はゴマ、ネギ、海苔、チャーシューです。
チャーシューの脂身が程良い塩分スープの中では甘くて旨いですっ!
中細ストレート麺は小麦の風味と歯切れの良い食感が程良い塩分スープにコーティングされて美味いです。
海苔巻きっ!
宝来軒本店さんは老舗TEH県北ラーメンの一杯でした。