このラーメン なにわっこ とんこつラーメン。
豊後高田市界なにわっこさんにお邪魔しました。
今日はデフォルトとんこつラーメン¥500円を注文しました。
お昼時でしたが割と早めの着丼です。
豚骨なビジュアルです。
まろやかな豚骨スープはあっさりと美味しいです。
具はゴマ、ネギ、海苔、チャーシューです。
チャーシューは赤身肉厚の部位で歯応えも良く旨いですっ!
ストレート細麺はまろやかな豚骨スープに良く絡み小麦の風味もあり美味いです。
今のご時世ワンコインの豚骨ラーメンは美味しく貴重な一杯でした。