福岡県行橋市北泉の久留米ラーメン玄竜さんにお邪魔しました。
今日は左一番上ではない久留米ラーメンデフォルト豚骨ラーメン¥600円を注文しました。
13時過ぎの来店でしたので割と早い着丼です。
泡系満載の久留米ラーメンらしいビジュアルです。
ド豚骨の骨感あるザラザラなスープは久留米ラーメンらしい美味しさです。
具はネギ、キクラゲ、チャーシューです。
チャーシューは脂身の部位でザラザラ感のスープに合って旨いですっ!
超極細ストレート麺は久留米ラーメンらしい小麦感の風味とパッツン!パッツン!の食感が美味いです。
2018年北九州ラーメン王座選手権で優勝したお店で本格的な美味しい久留米ラーメンが味わえる一杯でした。