このラーメン 宝来軒 焼豚麺(チャーシュウメン)。
福岡県豊前市赤熊の宝来軒さんにお邪魔しました。
このお店はなかなか分かり辛い場所にありますがお客さんの入りは良い様です。
今日は少し奮発して焼豚麺(チャーシュウメン)¥750円を注文しました。
お昼時でお客さんは多かったですが早めの着丼です。
宝来軒らしい!?ビジュアルです。
醤油豚骨のスープは塩分高めですが私の好みで美味しいです。
具は多い焼豚(チャーシュウ)にネギです。
塩分高めのスープに脂身多めの焼豚(チャーシュウ)はスープの塩辛さと脂身の甘さが絶妙に合って旨いですっ!
ストレート細麺はパッツンパッツンの食感と小麦感が美味いです。
宝来軒らしい!?ラーメンでとても満足出来ました。