この刺身 長崎県産 シイラ 刺身。

長崎県産 シイラ 刺身で一杯やりました。

優しいピンクのビジュアルです。

優しいピンクですが敢えて真ん中から取ります。

シイラ は熱帯魚のイメージですがビンチョウマグロみたいに柔らかい食感で脂が乗っていて口の中に入れた瞬間に溶けて、まるでマグロのトロみたいな美味しさです。

それをSUNTORY明日のレモンサワーで流します。