2020-06-05から1日間の記事一覧

この刺身長崎県産本マグロ中トロ。

奮発して長崎県産本マグロ中トロで一杯やりました。中トロらしい柔らかくて！？赤いビジュアルです。中トロでも敢えて真ん中から取ります。脂の甘味もあり美味しく肉厚で口に入れた瞬間に溶けて無くなります。それを冷酒松竹梅生で流します。