行橋市西宮市の手打の味小泉 行橋店さんにお邪魔しました。 暖かくなったので、ざるうどん¥320円を注文しました。 セルフならではのストレートな着盆です。 小泉さんのざるなビジュアルです。 薬味をつけ汁に投入します。 麺にコシがあり甘辛いつけ汁が絡ん…