2020-07-22 このラーメン 台湾料理 福興源 豚骨台湾ラーメン。 ラーメン🍜 Share on Tumblr 行橋市南大橋の台湾料理 福興源さんにお邪魔しました。 豚骨台湾ラーメン¥580円を注文しました。 スピーディーな着丼です。 台湾的なビジュアルです。 具はニラ、挽肉とシンプルです。 挽肉はピリ辛に味付けされて刺激のある美味しさです。 豚骨スープはまろやかでピリ辛の挽肉の味が溶け込んで旨いですっ! まろやかな豚骨にピリ辛挽肉が溶け込んだスープが絡らんだ麺は日本には無い独特な食感で美味いです。 豚骨スープにピリ辛の挽肉は日本と台湾の国際的な!?一杯でした。